菓子工房mimiからのお知らせ
■閉店、移転のお知らせ
すでにご案内の通り、菓子工房mimiは誠に勝手ながら平成27年12月28日をもちまして、現在の店舗での営業を終了させていただきました。
４年間のご愛顧、心より感謝申し上げます。
誠にありがとうございました。
なお、移転先新店舗、イベント出店等決まりましたら、詳細わかり次第こちらのHPでお知らせ致します。
■移転のお知らせ
2013年の１月からここ日野市の片隅で丸４年間お菓子を焼かせて頂いて来た菓子工房mimiですが、この度沖縄への移転準備に伴ない、日野の工房を2016年12月28日をもって閉店させて頂くことになりました。
お世話になった地域の皆様やごひいき頂いたお客様へ心より感謝申し上げます。誠にありがとうございました。
なお、日ごろのご愛顧に感謝して12月27日（火）・28日（水）の二日間、1000円以上お買い上げいただいた先着30名のお客様にシフォンケーキをプレゼントさせて頂きます。
また、注文ページからのオーダーは12月11日を持って終了とさせて頂きます。
■菓子工房mimi、営業再開しました
長期休暇を頂きありがとうございました。
菓子工房mimiは、11月18日より営業を再開いたしました。
休業期間中はご迷惑をお掛けしましたこと、深くお詫び申し上げます。
引き続きご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
■nonowaマーケット2016東小金井
JR中央線高架下に地域の交流拠点としてオープンしたコミュニティステーション東小金井の奥の広場で、今年も多摩・武蔵野エリアの逸品が集合するマーケットイベント“nonowaマーケット”が、7月16日（土）、17日（日）の2日間開催されます。
●開催日／2016年7月16日（土）・17日（日）
●時 間／10:00−16:00 雨天決行・荒天中止
●場 所／第１会場： コミュニティステーション東小金井広場
第２会場： nonowa東小金井
*JR中央線東小金井駅高架下近辺（東京都小金井市梶野町5丁目）
●URL（Facebook ページ）：
www.nonowa.co.jp/higashikoganei/
■キャナルマーケット
日野駅前のキョテン107さんの新たな試み！月１イベントキャナルマーケットに参加します。
毎月第2日曜日に、月ごとに違ったテーマで出店者を集い、開催される賑わいのある楽しいイベントです。
第５回目のテーマは「クラフトビール」。
ご家族やお友だちとわいわいと、お出かけついでにひとりでふらっと、ぜひ遊びに来てください♪
●開催日／2016年7月10日（日）
●時 間／10:00-16:00 雨天決行・荒天中止
●場 所／日野駅東側広場（みずほ銀行向かい側）&キョテン107
●URL（Facebookページ）：
https://www.facebook.com/events/1162939063770206/
【出店者一覧】
＜クラフト生ビール＞
・多摩の恵ペールエール[石川酒造]
・泉ビールWEIZEN（ヴァイツェン）[八海山]
・湘南ゴールド[サンクトガーレン]
・TOYODAビール[石川酒造]
＜クラフトビール＞
・BALLAST POINT
・CORONADO
・Green Flash Brewing Tangerine Soul Style IPA
・Green Flash Brewing West Coast IPA
＜フード＞
・BAR&DINING River Side（グリルソーセージ・チョリソー）
・菓子工房mimi（タイ風おつまみセット/焼き菓子）
・メキシコ料理Mexicali（ブレックファストブリトー）
・とうふ処三河屋(焼きたての油揚げに生姜醤油をかけて/時節柄ところ天)
・七ツ塚ファーマーズセンター（冷やしきゅうり/日野産野菜）
＜おたのしみ＞
・totte!（乾杯写真館）
■せいせき朝市 -Seiseki ASAICHI-
聖跡桜ケ丘のtak beansさんにて楽しい朝市開催のお知らせです。
◎ 毎回mimiは朝市だけにご紹介するスペシャリティをご用意してお待ちしております。
●開催日／2016年 7月 9日（土）・23日（土）
●時 間／8：00 ～ 12：00
●場 所／tak beans（タック ビーンズ）
～自家焙煎コーヒーとテイクアウトコーヒーの専門店～
〒206-0002 東京都多摩市一ノ宮3-7-16
京王線 聖蹟桜ヶ丘駅徒歩約５分
【出店予定店舗】
・tak beans（コーヒー）
・イノウエベーカリー（ベーグル、マフィン、クッキー）
・Seiseki farmers meeting（地元の旬野菜、ベーグルサンド）
・いのうえ農園（野菜）
・あぶの園（野菜）
・chouette.（多肉植物）
・リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ（自然派ビオワイン）
・菓子工房mimi（スイーツ＆朝食）
・原峰のかおり（多摩市産味噌）
・とうふ処三河屋（豆腐）
近隣の個性豊かで素敵なお店がたくさん出店なさっておりますので、ぜひ、お立ち寄り下さいませ。
■Keio聖蹟桜ヶ丘店 “冬のスイーツフェスタ”
●開催日／2016年1月28日（木）～2月3日（水）
●時 間／10：00～20：00
●場 所／京王百貨店 聖蹟桜ヶ丘店
*京王ショッピングセンター２階センターコート特設会場
手土産にもぴったり！みんなの笑顔を誘う美味しい物が集まる催事です。
今回mimiは生チョコレート、タルト、シフォン、パウンドケーキ、焼き菓子セットを販売します。
◎ おかげさまで、ご予約満席になりました
■お菓子教室開催のお知らせ
～ メニューはマフィン ～
シェフのデモンストレーションの後、各自マフィンを作って頂く実習形式のお教室になります。
出来上がったマフィンはもちろんお持ち帰りいただけます。
*ご参加希望の方はメール、電話にてお申し込み下さい。
○講師： 比嘉みどり
○経歴： 沖縄県出身。
大学卒業後に菓子職人を目指し九州の洋菓子店で修業をスタートさせ、その後、武蔵小金井のオーブンミトンで長年にわたり修行を積む。
●開催日／2015年 9月 10日（木）
●開催時間／13時 ～
●開催場所／菓子工房mimi
●参加費／3,500円
■カフェギャラリー香楽さんのデザート
[NEW]
JR豊田駅南口から徒歩５分にオープンした“香楽”さんにてmimiのチーズケーキ、ガトーショコラ等を召し上がって頂けます。
景色の良いスペースでゆったりとした時間を美味しいコーヒーとmimiのケーキでお楽しみ下さい。
■ カフェギャラリー香楽 ■
●住所： 東京都日野市豊田2-55-11
●電話： 042-843-3292
■GOOD FOOD MARKET at調布駅前広場
●開催日／2015年5月30日（土）・31日（日）
●時 間／10：00 ～ 16：00
●場 所／京王線「調布」駅前広場
●入場料／無料
●主催者ホームページ／ "http://goodfoodmarket.jp/"
手紙社さんが開催する、美味しい（Good Taste）くて、デザインが魅力的（Good Design）で、つくり手の思いが表れている（Good Spirit）お祭りに参加させて頂きます。
■ドイツワインバー『ゆううん赤坂』さん
のデザート
ドイツワイン専門店シュピーレン・ヴォルケさんの直営店“ドイツワインバーゆううん赤坂”さんにてmimiのデザートを召し上がって頂けます。
美味しいドイツワインと菓子工房mimiが腕によりをかけたお菓子のユニークなコラボレーションをぜひお楽しみください。